Brunfels Hotel, In The Unbound Collection By Hyatt Mainz Exterior foto This is a brightly lit, eye-level, close-up shot of a breakfast buffet spread. The scene is on a light-colored wooden table, with various food items artfully arranged. 

In the upper left corner, there's a white rectangular plate holding several pastBrunfels Hotel, In The Unbound Collection By Hyatt Mainz Exterior foto The photo shows a view of a large, historic building complex under a clear, bright blue sky. The buildings are primarily light-colored, possibly stucco or stone, with red-tiled roofs. The architecture appears to be European, with multiple gabled roofBrunfels Hotel, In The Unbound Collection By Hyatt Mainz Ausblick foto The photo shows a view from inside a room, looking out through a large window. The window is framed by white trim and has sheer white curtains on either side. The view outside is of a large, red brick building with a dark gray roof. The building has
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ab100US$ /Nacht
Anreise
03Juni2026Ihr Datum
Abreise
04Juni2026Ihr Datum
Zimmer und Gäste2 Gäste, 1 Zimmer
Wichtige Details

Über das Hotel

Muensterstrasse 11, Mainz, Deutschland, 55116
-
Nahe dem historischen Stadtzentrum
Perfekt
9.3
9.8
/10
3.7
/5

Das Brunfels Hotel, In The Unbound Collection By Hyatt befindet sich in der Altstadt, dem historischen Zentrum von Düsseldorf. Das 4-Sterne-Hotel bietet geräumige Zimmer mit Stadtblick und verfügt über eine Bar sowie kostenfreies WLAN in allen Bereichen.

Zimmer mit Stadtblick

Die Zimmer im Brunfels Hotel, In The Unbound Collection By Hyatt sind mit Klimaanlage, Flachbild-TV, Minibar und Tee-/Kaffeezubehör ausgestattet. Die schallisolierte Suite bietet einen Sitzbereich und Stadtblick.

Bar mit Regionalweinen

Die Bar serviert regionale Weine aus dem Rheingau und Rheinhessen sowie Cocktails. Die Gäste können klassische Gerichte wie Wiener Schnitzel oder einen Caesar-Salat genießen.

Business- & Fitnessbereich

Das Hotel verfügt über vier kombinierbare Konferenzräume und einen Business-Bereich. Die Gäste nutzen kostenfreies WLAN und einen Fitnessraum.

Lage mit Tiefgarage

Das Brunfels Hotel, In The Unbound Collection By Hyatt liegt in der Altstadt nahe Sehenswürdigkeiten wie St. Stephan's Church. Eine große Tiefgarage steht zur Verfügung.

Unbedingt zu erlebende Erfahrungen

  • Besuchen Sie das Gutenberg-Museum für die Druckkunst.
  • Probieren Sie die 'Mainzer Flammkuchen' in einem lokalen Restaurant.
  • Schlendern Sie über den Markt am Schillerplatz jeden Samstag.
  • Entdecken Sie das historische Rathhaus und seine schöne Architektur.
  • Machen Sie einen Spaziergang am Rhein und genießen Sie die Aussicht.
Alle ansehen

Wählen Sie Ihre Zimmerkategorie

Das 5-Sterne-Hotel bietet Zimmertypen von Doppelzimmern bis zu Suiten, inklusive Frühstück, kostenloser Stornierung und exklusiver Angebote
Junior Suite
2 Personen
33 m² 
Kingsize-Bett
Dusche
Kaffeemaschine
Deluxe Junior Suite
2 Personen
39 m² 
Kingsize-Bett
Dusche
Kaffeemaschine
Zimmer mit zwei Einzelbetten
2 Personen
27 m² 
2 Einzelbetten
Dusche
Kaffeemaschine
Zimmer mit Kingsize-Bett
2 Personen
28 m² 
Kingsize-Bett
Dusche
Kaffeemaschine
Klicken Sie auf die Schaltfläche, um weitere Zimmer anzuzeigen
Alle Zimmer anzeigen
Alle Zimmer anzeigenWeniger

Preiskalender

Kalender mit Preisen und Verfügbarkeit

Ausstattung

Dieses 5-Sterne-Hotel bietet erstklassige Einrichtungen, um Komfort und unvergessliche Erlebnisse zu gewährleisten
Ausstattung: Perfekt
9.5/10Gesamtbewertung

Allgemeines

  • Alle Bereiche sind Nichtraucherzonen
  • WLAN
  • Parkplätze vor Ort
  • Behindertenparkplatz
  • Safe
  • 24-Stunden-Rezeption
  • Express-Check-in/ Check-out
  • Haustiere erlaubt
  • Behindertengerechte Zimmer/ Einrichtungen
  • Zugang für Rollstuhlfahrer
  • Gepäckaufbewahrung
  • Allergenfreie Zimmer
  • Aufzug
  • Rauchmelder
  • Feuerlöscher
  • Zugang mit Schlüsselkarte

Sport und Fitness

  • Fitnesscenter

Gästeparkplatz

  • Wasserkocher

Dienstleistungen

  • Dienstleistungen für Haustiere
  • Zimmerservice
  • Housekeeping-Service
  • Wäscherei
  • Trockenreinigung
  • Tourenplanung/ Ticketservice
  • Begrüßungsgetränk

Gastronomie

  • Frühstück im Zimmer
  • Restaurant
  • Bar-/Loungebereich
  • Menüs für spezielle Ernährungsbedürfnisse

Business

  • Konferenz- und Bankettausstattung
  • Faxgerät/Kopiergerät

Kinder

  • Gitterbetten

Zimmerausstattung

  • Klimaanlage
  • Heizung
  • Minibar
  • Schallisolierte Zimmer
  • Sitzecke
  • Ausstattung zur Kaffee- und Teezubereitung
  • Bügelgerät

Badezimmer

  • Kostenlose Pflegeprodukte

Küche

  • Wasserkocher

Medien

  • Flachbildschirm-TV
  • AM/FM-Radiowecker
Mehr

Gastronomie vor Ort

Im Brunfels Hotel, In The Unbound Collection By Hyatt, erwartet Gäste eine exquisite Auswahl an kulinarischen Erlebnissen, die sowohl lokale als auch internationale Spezialitäten umfassen. Von herzhaften Frühstücksbuffets bis zu schmackhaften Abendessen bietet das Hotel eine einladende Atmosphäre für Familien und romantische Dinner.
Brunfels Hotel, In The Unbound Collection By Hyatt Mainz Restaurant foto The photo captures a bright and airy interior, likely a restaurant or cafe, with a warm and inviting atmosphere. Sunlight streams in, casting long shadows across the wooden floor.

The space is characterized by a mix of textures and colors.  There ar

Brunfels Restaurant

Lokale und internationale Küche
Ambiente
Familienfreundlich und romantisch
Kulinarisches Angebot
Saisonale Gerichte und klassische Lieblingsspeisen wie Wiener Schnitzel und Club-Sandwich. Vegetarische, glutenfreie und milchfreie Optionen sind ebenfalls verfügbar.
Reservierung
Reservierungen empfohlen
Öffnungszeiten: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Spirits Bar & Lounge

Cocktails und regionale Weine
Ambiente
Gemütliche Lounge-Atmosphäre für Entspannung
Kulinarisches Angebot
Genießen Sie Cocktails oder erlesene Weine aus den berühmten Weinregionen Rheingau und Rheinhessen.
Reservierung
Reservierungen nicht erforderlich
Öffnungszeiten: Variieren, üblicherweise abends geöffnet

Planter's Restaurant

Regionale und nationale Küche
Ambiente
Einladender Raum für Frühstücksbuffets und mehr
Kulinarisches Angebot
Reichhaltige Frühstücksbuffets und abwechslungsreiche Gerichte. Ideal für ein entspanntes Frühstück oder ein leichtes Mittagessen.
Reservierung
Reservierungen empfohlen
Öffnungszeiten: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Lage vom Brunfels Hotel, In The Unbound Collection By Hyatt

Muensterstrasse 11, Mainz, Deutschland, 55116
Kartenansicht
Muensterstrasse 11, Mainz, Deutschland, 55116
in der Nähe
Kirche
Mainzer Dom
500 m
Kirche
St. Augustine Church
500 m
Roemerpassage 1
Heiligtum der Isis und Mater Magna
500 m
Museum
Naturhistorisches Museum Mainz
500 m
Kirche
St. Christoph
540 m
Augustinerstrasse 55
Frankfurter Hof Mainz
500 m
Kleine Weissgasse 12
Katholische Pfarrkirche St. Stephan
500 m
Platz
Kirschgarten
500 m
Brunnen
Fastnachtsbrunnen
500 m
Liebfrauenplatz
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Museum
Mainzer Fastnachtsmuseum
170 m
Kirche
St. Peter
500 m
Markt 15
Heunensäule
510 m
Kunstobjekt
Gutenberg-Denkmal
470 m
Lotharstrasse 15
Mainzelmännchen-Ampel
380 m
Brunnen
Marktbrunnen
540 m
Kleine Weißgasse 12
St. Stephan
500 m
Restaurants
El Chico
290 m
Kotherhofstrasse 1
Le BonBon
190 m
2 Spritzengasse
Steakhouse Oro Negro
240 m
Schillerplatz 10
Santiago Bar Mainz
240 m
Koetherhofstr. 3
Restaurant Am Bassenheimer Hof
270 m
Acker 10
Apero
250 m
Emmeranstrasse 3
Niko Niko Tei
290 m
Gaustrasse 67
Gutleut
310 m
Ludwigsstr. 4
Dicke Lilli Gutes Kind
390 m
Breidenbacherstr. 9
Kaffeekommune
380 m
Breidenbacherstr. 9
Wilma Wunder im Cafe am Ballplatz
380 m
Ballplatz 2
Explore Mainz
Aktivitäten rund um das Brunfels Hotel
Top Sehenswürdigkeiten
Aktivitäten
Essen
Unterhaltung
Gutenberg-Museum
Gutenberg-Museum
15 Minuten zu Fuß
Das Gutenberg-Museum zeigt die Geschichte des Buchdrucks. Es beherbergt originale Druckerpressen und häufige Sonderausstellungen.
Zitadelle Mainz
Zitadelle Mainz
19 Minuten zu Fuß
Die Zitadelle bietet historische Einblicke und einen grandiosen Blick auf Mainz. Führungen sind verfügbar und lohnenswert.
Eisenturm
Eisenturm
10 Minuten zu Fuß
Der Eisenturm ist eines der ältesten Bauwerke der Stadt, ideal für einen kurzen Besuch. Ein schönes Fotomotiv für Geschichtsinteressierte.
Hauptbahnhof Mainz
7 Minuten zu Fuß
Der Hauptbahnhof ist nicht nur Verkehrsknotenpunkt, sondern auch architektonisches Highlight. Ideal für Reisende, die die Stadt erkunden.
Radfahren am Rhein
5 Minuten mit dem Rad
Die Radwege entlang des Rheins bieten atemberaubende Ausblicke und ruhige Strecken zum Radfahren. Fahrräder können in der Stadt gemietet werden.
Besuch im Botanischen Garten
30 Minuten zu Fuß
Der Botanische Garten ist perfekt für entspannte Spaziergänge. Er bietet eine Vielzahl an Pflanzen und einen ruhigen Rückzugsort.
Le BonBon
Le BonBon
3 Minuten zu Fuß
Moderne französische Küche und eine einladende Atmosphäre. Vegetarische Optionen und kreative Desserts sind verfügbar.
Apero
Apero
3 Minuten zu Fuß
Mediterrane Gerichte in einem legeren Ambiente. Eine Auswahl an Weinen und kleinen Gerichten, perfekt für gesellige Abende.
Staatstheater Mainz
20 Minuten zu Fuß
Das Staatstheater bietet ein abwechslungsreiches Programm mit Oper, Schauspiel und Tanz. Regelmäßige Vorstellungen und Aufführungen.
Kulturcafé
15 Minuten zu Fuß
Ein beliebter Treffpunkt mit Live-Musik und Veranstaltungen. Ideal für einen geselligen Abend mit Freunden oder Familie.
Umgebung
Stadtzentrum
Mainz5 min  ·  400 m
Flughäfen
Flughafen Frankfurt am Main (FRA)46 min  ·  30.6 km
Flughafen Mannheim (MHG)125 min  ·  82.9 km
Zug
Hauptbahnhof Mainz8 min  ·  600 m
Bahnhof Mainz-Kastel18 min  ·  1.5 km
Bus
Bus2 min  ·  100 m
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Preise ansehen
Informationen zur Unterkunft und Hausregeln
Check-in
von 15:00-23:59 Uhr
Check-out
bis 12:00 Uhr
Gästeparkplatz
Ein Öffentlicher Parkplatz vor Ort steht zum Preis von EUR 27 pro Tag zur Verfügung.
Internet
WLAN ist in dem gesamten Hotel kostenlos verfügbar.
Frühstück
Ein traditionelles Frühstück wird zum Preis von EUR 39 pro Person und Tag serviert. 
Kinder & Zustellbetten
Die maximale Anzahl von Zustellbetten pro Zimmer beträgt 1. 
Haustiere
Haustiere sind auf Anfrage gestattet.
Jahr der Renovierung:
2008
Anzahl der Stockwerke:
5
Zimmeranzahl:
124
Früherer Name
Hilton Mainz City

Rezensionen und Bewertungen

Gästebewertungen über ihre Hotelerfahrungen
Zusammenfassung der Bewertungen
Basierend auf aktuellen Bewertungen
KI-gestützt
Das Brunfels Hotel überzeugt mit seiner zentralen Lage in der Altstadt, von wo aus der Schillerplatz und viele Restaurants bequem zu Fuß erreichbar sind. Die geschmackvoll eingerichteten Zimmer sind geräumig, bieten Komfort mit Annehmlichkeiten wie einer kostenlosen Minibar und verfügen über bequeme Betten. Das Frühstück wird als vielfältig und lecker gelobt, wobei einige Gäste jedoch gelegentliche Schwierigkeiten beim Service während der Stoßzeiten erwähnten. Außerdem steht ein Fitnessbereich zur Verfügung.
MehrWeniger anzeigen
Gesamtbewertung
Basierend auf 775 verifizierten Bewertungen
9.4/10
Perfekt
97%
empfehlen
Sauberkeit
9.6/10
Komfort
9.6/10
Kostenpflichtiges WLAN
7.3/10
Preis/Leistung
8.9/10
Pluspunkte
Freundliches Personal
Elegante Zimmer
Zentrale Lage
Komfortable Garage
Minuspunkte
Unangenehmer Geruch
Alter Teppich
Ineffizienter Service
Hohe Gebühren
Gästebewertungen
basierend auf 775 Gästebewertungen
9.4/10
basierend auf 816 Gästebewertungen
4/5
basierend auf 1470 Gästebewertungen
9.3/10
Hartmut aus Deutschland
King Room
3 Nächte im November 2025
|
Bewertet am Februar 11, 2026
9/10

Ein tolles Hotel mit Top-Service!

leckeres Frühstückzentrale Lagegroßartiger Service
Das Frühstück war wirklich lecker (besonders die Auswahl!). Die Lage des Hotels ist sehr gut, man kann alles bequem zu Fuß erreichen. Der Service beim Check-in war großartig.
0 Hilfreich
David aus Deutschland
Alleinreisende
King Room
3 Nächte im November 2025
|
Bewertet am Januar 25, 2026
6/10
schön ausgestattetes Zimmergute Lageteures Parkenkleines Fitnessstudio
Das Zimmer war sehr schön ausgestattet und sauber. Die Lage ist gut, man erreicht den Domplatz schnell zu Fuß.
Das Fitnessstudio ist zu klein. Das teure Parken für 27 EUR pro Nacht ist ärgerlich! Ich hatte mir eine kleine Entschädigung wegen eines Fehlalarms erwartet. Nichts dergleichen.
0 Hilfreich
Annika aus Deutschland
King Room
3 Nächte im November 2025
|
Bewertet am Januar 25, 2026
9/10
Freundlicher ServiceGemütlicher Speiseraum
Das Frühstück war sehr gut und wurde individuell zubereitet. Der Service war sehr freundlich und der Speiseraum gemütlich und ansprechend möbliert. Das Personal war auch im Vorfeld sehr schnell, freundlich und kompetent bei der Beantwortung meiner Fragen.
Das Fitnessstudio war viel zu klein.
0 Hilfreich
Walter aus Deutschland
Alleinreisende
King Room
4 Nächte im November 2025
|
Bewertet am Januar 10, 2026
9.5/10

Fantastisches Hotel, Absolut empfehlenswert!

schöne Lobbygesichertes Parkingbequeme Bettenviele Ablagemöglichkeiten
Die Lobby war sehr schön. Ich konnte das Parkhaus vom Hotel aus erreichen, und es war gesichert. Das Hotelzimmer war praktisch und schön eingerichtet. Es gab ausreichend Steckdosen, bequeme Betten, eine gratis Minibar und Kaffee- und Teezubehör. Auch viele Ablagemöglichkeiten im Badezimmer waren vorhanden.
Zimmer
10/10
Das Zimmer bot viele Details und Gemütlichkeit. Das Bett war ein Traum! Die Minibar enthielt kostenlose Getränke. Das Bad war auch toll eingerichtet.
Service
9/10
Der Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend. Das Personal war sehr nett und hilfsbereit. Man fühlte sich einfach wohl als Gast.
Ausstattung
9/10
Das Hotel ist sehr stilvoll eingerichtet und bot ein tolles Ambiente. Ich habe mich sehr wohl gefühlt! Es ist ein Ort, an dem man sich rundum entspannen kann.
Gastronomie
10/10
Das Frühstück war sehr umfangreich, lecker und außergewöhnlich. Es gab eine große Auswahl an Speisen und Getränken, die alle frisch und hochwertig waren. Das Essen war einfach nur AMAZING!!!
0 Hilfreich
|
Mehr
Karl-Heinz aus Deutschland
King Room
3 Nächte im Oktober 2025
|
Bewertet am Januar 08, 2026
9.7/10

Ein Hotel zum Wohlfühlen

Gemütliche BeleuchtungIdeenreiches FrühstückHilfsbereites Personal
Das Zimmer war sehr modern und geschmackvoll eingerichtet. Die Betten sehr bequem war und die Beleuchtung gemütlich. Das Frühstück war sowohl in der Vielfalt, als auch geschmacklich ideenreich und besonders. Das Personal war im ganzen Hotel super hilfsbereit. Die Lage ist perfekt, Vom Bahnhof nur einige Gehminuten entfernt und die Innenstadt liegt unmittelbar zum Hotel.
Service
10/10
Das Personal war sehr aufmerksam, freundlich und sympathisch. Sie haben sich wirklich gekümmert, dass es mir an nichts fehlt, eine sehr angenehme Erfahrung.
Gastronomie
9/10
Das Frühstück war außergewöhnlich gut, mit frischen Speisen und viel Auswahl. Besonders hervorzuheben ist der zuvorkommender Service, der jeden Morgen ein Lächeln ins Gesicht zauberte.
Einrichtung
10/10
Wunderschöne und sehr liebevoll gewählte Einrichtung prägt das Hotel. Man merkt, dass hier Wert auf Details gelegt wurde, die eine einladende Atmosphäre schafft.
0 Hilfreich
|
Mehr
Paul aus Deutschland
King Room
3 Nächte im November 2025
|
Bewertet am Januar 05, 2026
9.5/10

Wunderbarer Aufenthalt

tolles Ambientesauberes Zimmerhilfsbereites Personalpraktische Tiefgarage
Das Hotel ist toll ausgestattet. Die Zimmer sind ausreichend groß und sehr sauber. (Das ist mir wichtig!) Das Personal ist sehr hilfsbereit. Die Tiefgarage direkt im Haus ist besonders praktisch.
Das Fitnessstudio war leider viel zu klein.
Sauberkeit
10/10
Die Zimmer sind nicht nur ausreichend groß, sondern auch sehr sauber. Das Bad ist top gepflegt, ein wichtiger Aspekt für einen komfortablen Aufenthalt.
Essen und trinken
9/10
Das Frühstück ist ausgezeichnet, mit einer großen Brotauswahl und frischen Eierspeisen. Man findet alles, was man sich wünscht, um gut in den Tag zu starten. Besonders hervorzuheben ist der frisch gepresste Orangensaft.
0 Hilfreich
|
Mehr
Heinz aus Deutschland
King Room
3 Nächte im Oktober 2025
|
Bewertet am Januar 04, 2026
9.5/10

Wunderschönes Hotel mit toller Lage

freundliches Personalschöne Ausstattungteures Parken
Die Lage ist super, man erreicht den Domplatz in wenigen Minuten. Das Personal war sympathisch und zuvorkommend. Mein Zimmer war sehr schön ausgestattet und sauber, ich habe mich sehr wohl gefühlt. Die Getränke aus der Minibar waren sogar inklusive.
Das Fitnessstudio war leider viel zu klein. Es gab auch einen Fehlalarm, und ich hätte mir eine kleine Geste für die Unannehmlichkeiten gewünscht. Das Parken war mit 27 EUR pro Nacht auch sehr teuer.
Service
10/10
Das Personal war super hilfsbereit, wodurch ich mich sehr willkommen gefühlt habe. Sie haben meinen Aufenthalt sehr angenehm gestaltet. Der Service war ausgezeichnet und prompt, alle meine Anliegen wurden sofort bearbeitet. Ich war wirklich dankbar für das Engagement und die Freundlichkeit.
Essen und trinken
9/10
Überall im Hotel konnte man sich Wasser holen . Die Minibar war mit kostenlosen Getränken gefüllt, das war eine nette Überraschung. Diese kleinen Details haben meinen Aufenthalt sehr angenehm gemacht, ich habe mich wohlgefühlt.
0 Hilfreich
|
Mehr
Gustav aus Deutschland
King Room
3 Nächte im November 2025
|
Bewertet am Dezember 23, 2025
6/10
schlechte Anfahrtinakzeptabler Service
Die Anfahrt war eine Katastrophe. Beim Frühstück konnte das Personal zwischen 7:00 und 7:30 Uhr keine Bestellungen aufnehmen. Bei einem Zimmerpreis von fast 400 € ist das inakzeptabel.
0 Hilfreich

Nächstbeste Alternative

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Anreise
03Juni2026Ihr Datum
Abreise
04Juni2026Ihr Datum
Zimmer und Gäste2 Gäste, 1 Zimmer